Origami Dripper M egy egyedi és esztétikailag vonzó pour over kávéfőző, amelyet úgy terveztek, hogy a tökéletes kávéfőzési élményt nyújtsa. Világos színeivel és függőleges bordáival ez a dripper egy elegáns origamira emlékeztet. A 20 borda közötti rés lehetővé teszi a forró víz sima áramlását, és különböző főzési stílusokat tesz lehetővé.
Origami Dripper M különbözik a többi pour over terméktől, mivel pontosan szabályozza a főzési sebességet, biztosítva az egyenletes és ideális extrakciót minden alkalommal. Ezenkívül számos színes opció közül választhat, így könnyen találhat egy dripper-t, amely illik személyes stílusához.
Egyedi Tulajdonságok:
- 20 Borda az Optimális Extrakcióért: A függőleges bordák stabil főzést biztosítanak azáltal, hogy légáramlást hoznak létre a dripper és a szűrő között, stabilizálva a víz áramlását.
- Kompatibilitás Két Szűrőtípussal: Használhat kúpos és hullámos szűrőket is, amelyek különböző ízprofilokat biztosítanak ugyanazon kávé esetében a szűrőtípustól függően.
- Magas Hővezető Képesség: A porcelán anyaga kiváló hővezető és hőtartó tulajdonságokkal rendelkezik, ami ideális a kávéfőzéshez.
- Esztétikailag Vonzó: Számos színes opcióban kapható, amelyek minden konyhához és stílushoz illenek.
Miért válassza a Origami Dripper M-t?
Origami Dripper M tökéletes azoknak a kávérajongóknak, akik teljes kontrollt szeretnének a főzési folyamat felett, és élvezni akarják a vizuális és ízélményt minden alkalommal, amikor kávét főznek. Tervezése és funkcionalitása miatt elengedhetetlen mindenki számára, aki értékeli a jól elkészített csésze kávé kézművességét.
Specifikációk
- Anyag: Porcelán
- Gyártási ország: Japán
- Kapacitás: 2-4 csésze
- Méretek: Φ140 x H87 x alsó lyuk Φ25mm
- Súly: Kb. 200g
- Hőállóság: Akár 120℃, mikrohullámú sütő- és mosogatógép-biztos
Főzési útmutató V60
-
Előkészületek:
- Melegítse fel a dripper-t és a szervírozó edényt forró vízzel való öblítéssel. Ez segít megőrizni a hőmérsékletet a főzés során.
- Helyezze a kúpos vagy hullámos papírszűrőt a dripper-be.
-
Kávémérés és Őrlés:
- Mérjen ki kb. 15-20 gramm kávébabot csészénként.
- Őrölje meg a babokat közepesen durva állagúra, hasonlóan az asztali sóhoz.
-
Virágzás:
- Helyezze az őrölt kávét a szűrőbe.
- Öntsön lassan kb. 30-40 ml forró vizet (kb. 93°C) a kávéra, hogy egyenletesen átnedvesítse.
- Várjon 30-45 másodpercet, hogy a kávé "virágozzon". Ez a lépés felszabadítja a szén-dioxidot és javítja az ízt.
-
Öntés:
- Folytassa a forró víz lassú, körkörös mozdulatokkal történő öntését, és tartsa egyenletesen a vízszintet. Kerülje a közvetlen öntést a szűrőre.
- Folytassa, amíg el nem éri a kívánt vízmennyiséget a csészéihez (összesen kb. 300-350 ml).
-
Főzés befejezése:
- Hagyja, hogy az összes víz átfolyjon a kávén. Ennek összesen kb. 3-4 percet kell igénybe vennie.
- Távolítsa el a dripper-t, és közvetlenül a szervírozó edényből szolgálja fel a frissen főzött kávét.
-
Tisztítás:
- Távolítsa el a szűrőt és dobja ki a kávézaccot.
- Öblítse le az összes részt alaposan forró vízzel, és hagyja őket megszáradni.
Élvezze a tökéletes csésze pour-over kávét a Origami Dripper M-mel, és fedezze fel a különbséget az ízben és az élményben, amit ez az egyedi dripper kínál.
