Indítási útmutató: Profitec GO
May 29, 2024
Gratulálunk az új Profitec GO-hez! Ez az útmutató végigvezet minden lépésen, hogy gyorsan beindíthasd a gépedet!
1. lépés: Kicsomagolás és Ellenőrzés
- Vedd ki a gépet:
- Óvatosan vedd ki a Profitec GO-t a dobozból, és helyezd egy stabil, sík felületre.
- Ellenőrizd, hogy minden tartozék benne van-e.
- Ellenőrizd a sérüléseket:
- Vizsgáld meg a gépet esetleges szállítási sérülések után. A oldalról Ha találsz sérüléseket, azonnal lépj kapcsolatba velünk.
- Tartsd meg a csomagolást:
- Tartsd meg az összes csomagolást, mivel szükség lehet rá visszaküldés vagy javítás esetén.
A gép és tartozékai áttekintő képe
2. lépés: A vízminőség ellenőrzése és vízfeltöltés
- Vízminőség tesztelése:
- Mielőtt feltöltenéd a gépet vízzel, teszteld a víz keménységét. A víznek lágyaknak kell lennie, körülbelül 50 ppm.
-
FIGYELEM! Fontos, hogy ne használj magas keménységű csapvizet. Ez vízkövet képez a gépben, és belső működési károkat okozhat!
- A víztartály feltöltése:
- Távolítsd el a víztartályt a gép hátuljáról.
- Mosd ki a víztartályt, és töltsd fel szűrt, friss vízzel a megadott maximum szintig.
- Helyezd vissza a tartályt a gépbe megfelelően.
A kép a víztartály elhelyezkedését mutatja
Vízszűrés kiválasztása a eszpresszógép-hez
Különböző típusú szűrőrendszerek léteznek. A legfontosabb az, hogy a káros ásványi anyagokat, például a kalciumot ki kell szűrni, mielőtt elérné a kávéfőzőt. A leggyakoribb típus az, hogy a szűrő a vízben lévő kalciumot magnéziumra cseréli, ami azt is jelenti, hogy a kávé íze jobb lesz. Itt egy gyors útmutató a különböző lehetőségekről, amelyeket használhatsz:
- Belső vízszűrő a víztartályban körülbelül 2-3 hónapig tart
- BWT vízszűrő rendszer.
3. lépés: Indítsd el a géped
- Csatlakoztatás és Indítás:
- Ellenőrizd, hogy a gőzszelep zárva van, és a gép ki van kapcsolva.
- Csatlakoztasd a gépet közvetlenül egy konnektorhoz, és indítsd el a gépet.
- Töltsd meg a víztartályt:
- A oldalról a gép "FIL" üzenetet mutat, nyomd meg a shot gombot, és hagyd, hogy a víz legalább 35 másodpercig folyjon a csoportfejön.
- Töltsd meg a gép víztartályát a shot gomb megnyomásával (a legfelső gomb). Lehet, hogy víz utánpótlásra lesz szükséged a folyamat alatt vagy közvetlenül utána.
- Amikor körülbelül 35 másodperc eltelt, kikapcsolhatod a shot gombot. A kijelzőnek "FIL"-ről "UP"-ra (melegítési mód) kell váltania.
- Melegítés:
- Hagyd, hogy a gép 10-15 percig (vagy amíg a nyomásmérő eléri az 1,0-1,25 bar-t) elérje a munkahőmérsékletet.
A kép a shot gombot mutatja
A kép a víztartály feltöltési lépését mutatja
4. lépés: Kezdj el főzni
- Felkészítés a gépre:
- Helyezd a portafiltret a gépbe, hogy felmelegedjen a főzés előtt.
- Őröld meg a kávédat:
- Frissített kávét használj a legjobb eredmény érdekében. Cél a finom őrlés.
- A oldalról ha nincs espresszó darálód. Nézd meg a A oldalról kávédaráló választási útmutatónkat.
- Portafilter előkészítése:
- Töltsd meg a portafiltert a megfelelő mennyiségű kávéval, és nyomd meg. Helyezd a portafiltert a csoportfejbe, és zárd le. Ajánljuk a 18-20g kávét egy dupla espresso.
- Főzés:
- Helyezd a csészédet a portafilter alá. Nyomd meg a shot gombot az extrakció elindításához, és célozz meg egy körülbelül 25-30 másodperces extrakciós időt.
- Ajánlott, hogy használj egy mérleget és egy időzítőt ehhez a lépéshez.
5. lépés: Habosított tej
- Habosított tej:
- Tisztítsd meg a gőzcsövet azzal, hogy röviden megnyitod a gőzgombot.
- Merítsd a gőzcsövet egy hideg tejjel teli kannába. Nyisd meg a gőz szelepet, és textúrázd a tejet, amíg krémes mikroszivárgást nem kapsz.
- Tisztítsd meg a gőzcsövet azonnal használat után egy mikroszálas kendővel.
Karbantartási tippek
- Napi tisztítás:
- Öblítsd le a csoportfejet minden shot előtt és után. Töröld le a gőzcsövet és a portafiltert.
- Heti tisztítás:
- Visszafelé öblítsd a gépet vízzel és egy vak szűrővel. Használj tisztítószert, hogy biztosítsd, hogy minden belső alkatrész mentes marad a kávéolajoktól és maradványoktól.
Ezeket a lépéseket követve élvezheted a tökéletes espresso-t az új Profitec GO-d mellett!
